Vytlač príspevok
Odporuč príspevok
Bookmark and Share PRIDAŤ NA VYBRALI.SME.SK

Ako som huspeninku varila

Alebo kúsok z mojej chalupárskej kuchyne a nielen chalupárskej
 

    Neviem to. Teraz už viem, že neviem variť. Najprv ma v tom utvrdili super reláciou v telke a teraz po toľkých rokoch manželstva som sa dozvedela, čo môj drsňák nemá rád. Zistila som, že nemá rád pomaly ani jedno jedlo čo mu položím na tanier a on chudáčisko môj to toľko rokov do seba súka a nikdy sa nesťažoval. Hmm toto bude láska, určite až za hrob. Ja by som ho za tú nekonečnú lásku vedela uškrtiť, normálne ma to hnevá, jeduje, zlostí, uráža, a ešte k tomu pár synoným, ktoré tu nebudem rozpisovať, radšej.

    Ale poďme k meritu veci, nechutí mu moja kapustnica, nechutí mu klobáska, nechutí perkelt, nechutia mu španielske vtáčiky a iné výdatné slovenské jedlá. Do jedla sa podľa neho nedáva smotana ale sviečkovú a segedínsky guláš by jedol od rána do večera, do jedla sa nedáva slanina, ale bryndzáky zje ani nestihnem mrknúť. Po tomto všetkom nápad prišiel, že spravíme huspeninu, sledujte ten výraz, SPRAVÍME. Tak sme robili, pred Silvestrom, naložil kože, paprčky a iné mäsko do hrnca nalial vodu, pustil plyn a zmizol so susedom pálenicu hľadať, už som ho celý deň nevidela, tak som huspeninu dovarila sama, šupla som do nej variť ešte cibuľku, cesnak, korenie a mrkvičku, petržlen, a zeler, varila som ju skoro 8 hodín, ponalievala do misiek kde bolo už očistené mäsko a nakrájaná zeleninka. Stuhla jedna radosť, niekedy by som prijala takú tuhosť aj v iných sférach J. No a kto ju jedol? Cicušky z dediny. Ale včera jednu misku dostal aj drsňák. Pekne mi povyprával, že keď si do tej misky nakrája kopec cibule zaleje ju dvomi deckami octu a v jednej ruke drží kus klobásy, ktorou to zajedá tak je fantastická.(všimli ste si , že zajedá to klobáskou, ktorú on vlastne neje). Pekne po ľahky dodal, že ak mu nikto nezje to tú klobásku, tak pokojne do konca mesiaca tú misku, mištičku , malinkú  doje.

     A ešte mu ja radosť spravím, keď mu tak chutí, na konci mesiaca máme zabíjačku, takú tú fajnú ako v Sváčkovi Raganovi, ja mu tej huspeninky navarím ešte viac, nech má čo papkať celý rok.


rodinkové srandičky | stály odkaz

Komentáre

  1. súrodenci
    áno, s Matahárom budú dáky možno príbuzní (nechcem povedať, že chlapi sú rovnakí)! Aj keď Matahár naopak vraví, že varím dobre a všetko mu chutí, tak šáli - špenát, ryžový nákyp, žemľovka a iné by sa dalo vymenovať, čo do úst nevloží. A nechutí mu moja kapustnica. Mali by sme v jeden deň kapustnicu navariť a hrnce si vymeniť (nie chlapov, to už by sme sa nadobro zcvokli).
    Ja ti poviem, kde je pravda! Oni lúbia svoje mamy! Tak za živý svet nemôžu pripustiť, že za ženu majú stokrát lepšiu gazdinú, kuchárku, krásku, kamarátku...
    publikované: 03.01.2013 11:49:26 | autor: matahari (e-mail, web, autorizovaný)
  2. okej, súhlasím
    vymeníme hrnce, však ja s tou kapustnicou už mám skúsenosť, že susedina je lepšia ako moja :-))
    publikované: 03.01.2013 11:53:46 | autor: z-a-r-a (e-mail, web, autorizovaný)
  3. ako malé deti
    susedove hračky sú lepšie... pozri, pokým nie je lepšia suseda, všetko je vporiadku, napokon, keby chcel Matahár k susedom jesť chodievať, len by som to privítala, nech vezme aj deťúrence a ja budem mať pokoj a čas na vlastný osobný rozvoj...:D
    publikované: 03.01.2013 12:03:48 | autor: matahari (e-mail, web, autorizovaný)
  4. jak moj starý
    jeho najlepšia žena mu božské jedlá varí
    a on:
    není to slané!to sa mi marí?!
    a to maso!plané-ten omastek z neho si vykrojila vari?!
    a omáčka je moc hustá!
    a riedka kapusta!
    booože-ked som si ťa bral-kde môj rozum bol?!
    podaj mi sol!!
    a tak dokola
    uštval by aj vola..
    vravím:tu máš varechu a var!a pritom sa ešte blažene tvár!a ja budem súdiť!nemusia ma tvoje požiadavky zo sna budiť...!
    aaaa.....to už nieeeee.stačí mu aj moje umenie....:-)))
    a tak je to 40 rokov!booožeee-koľko len kol šporáka som už narobila krokov!!!
    takto ma všímavými slovami láska..
    tomu sa -vraj-tiež-povie láska...
    tak to vydrž-dievka mladá..
    že sama nie som-TO SOM RADA!!...:-))))
    publikované: 04.01.2013 08:07:03 | autor: radosť (e-mail, web, neautorizovaný)
  5. Radostička moja krásna
    toto nám tí naši chlapi robia, oni sa s tým snáď rodia, no alebo ich maminy priložili ruku k dielu a nám tým pekne skomplikovali cestu, nedá sa nič robiť, vydržíme, však sme baby súce.. :-))
    krásne si to popísala radosť čítať ;-) prajem ešte šťastie a zdravie, lásku a pohodu v tomto roku čo nám nedávno podal ruku :-)
    publikované: 04.01.2013 09:47:30 | autor: z-a-r-a (e-mail, web, autorizovaný)
  6. tak zase ja
    môžem moju manželku do neba vychváliť čo sa varenia týka. Akurát čo s princípu nejedávam je špenát a paradajková polievka. To už ale varieva keď nie som doma, keď slúžim, tak sa s tými jedlami nemusím pasovať. Tolerujem ešte žemľovku a ryžový nákyp, ale ak je náhrada, rád tieto pokrmy zradím. No a kapustnicu vie vari najlepšiu na svete. Aj toť dnes na obed som si z nej doniesol mimo domova do práce:)
    publikované: 04.01.2013 12:15:22 | autor: believer (e-mail, web, neautorizovaný)
  7. zara
    a ja mám dvoch synov...som dvojnásobná svokra!!!!čo mám robiť?skočiť z okna??
    ale ja som silná:
    vydržím môjho muža frfľanie..mojich neviest pozachrbátohováranie...
    a nechám zavreté okná..
    a budem si posvojom..
    JA som toho schopná..!!..:-))))
    publikované: 04.01.2013 12:35:16 | autor: radosť (e-mail, web, neautorizovaný)
  8. Belivko, ty si taký zlatý manžel
    toto sa mi ľúbi :-))
    publikované: 04.01.2013 13:45:12 | autor: z-a-r-a (e-mail, web, autorizovaný)
  9. hmm huspeniknku ja ľúbim
    aj ďalšie špecialitky, takže keď sa drsňákovi neľúbi, prídem na výkrm ;)
    publikované: 04.01.2013 13:55:08 | autor: noncreativ (e-mail, web, autorizovaný)
  10. Radostička, ejha tuším som ja zabrdla do osieho hniezda
    mamina dvoch synov, no musíš si ich brániť :-)))
    jednoznačne chápem ja mám dievky takže som mimo hru, chlapa nevychovávam pre inú ženu :-))
    a tak si pokojne môžem povedať, že to svokra za to môže ;-)
    publikované: 04.01.2013 14:42:19 | autor: z-a-r-a (e-mail, web, autorizovaný)
  11. Nončo, v pohodke dojdi
    nakŕmim Ťa s radosťou ;-)
    publikované: 04.01.2013 14:43:11 | autor: z-a-r-a (e-mail, web, autorizovaný)
  12. Recepty
    Jsem si musela vygooglit co je huspenina, u nás je to tlačenka. A nejlepší je s cibulí octem a pepřem. No ono je to občas těžký vařit aby někomu chutnalo, my doma v Praze jsme si teď začli objednávat taková jídla https://fitkitchen.cz/ a každý si může vybrat na co a chuť. A ani nejsou tak drahá jídlo vyjde na porci od 85kc
    publikované: 19.02.2022 07:45:25 | autor: Olga (e-mail, web, neautorizovaný)
Pozor, na konci je potreba spočítať neľahkú matematickú úlohu! Inak komentár nevložíme. Pre tých lenivejších je tam tlačidlo kúzlo.



Prevádzkované na CMS TeaGuru spoločnosti Singularity, s.r.o., © 2004-2014