Vitajte na najstaršom vianočnom trhu v Nemecku!

Tento rok sa písal už 573. ročník slávneho Striezelmarktu.

A že sa bolo na čo dívať ... a tie chute, ktoré sa tam miešali ... Písať o tom, že Drážďany sú nádherné, to je úplne zbytočné... to treba vidieť.... perlu na Labe.... zničenú a znovupovstalú z popola... kultúrnu metropolu.... domov známej Obrazárne (Gemäldegalerie)...

Hneď po príchode v piatok večer som mala skvelý pocit. Byť s milou osôbkou v meste, ktoré mám veľmi rada, a kde sa cítim veľmi dobre. A hlavne, keď som už ani nemyslela, že sa tam niekedy ocitnem :) Privítalo nás nevľúdne počasie, ale to vôbec nevadilo, však vianočné trhy sľubovali široký výber Gluehweinu ... a tento rok bolo z čoho vyberať...varené víno klasické, s príchuťou čučoriedok, s vaječným likérom pre dámy :), s amaretom, horúca čokoláda, atď....

Na papanie bolo toho taktiež veľa... kadejaké druhy klobások, párok, maďarských langošov, vafle plnené šľahačkou ... stačí si len vybrať.

Nechýbalo samozrejme čosi sladké :) A tým smerom sme sa vybrali aj my. Typickými dobrotami na vianočných trhoch je ovocie v čokoláde, napr. hruška, jahody, ananás, hrozno, ...  Patatke najviac chutí banán v čokoláde, a nie hocijaký ... keď už, tak jedine "eine extra lange Banane, bitte" :)))

Okrem toho existuje aj "Liebesapfel", ktoré je poliate červenou glazúrou a vyzerá ako to skutočné jablko z rozprávky o Snehulienke a siedmich trpazlíkoch.

K ďalším dobrôtkam patria už klasické perníky, poliate čokoládou, naspodu môže byť oblátka. Mňam :) Takéto umelecké dielo by bolo aj ľúto spapať :)

No a nesmiem zabudnúť na štóly. Tých tam bolo vo veľa stánkoch, stoly sa takmer pod ich ťarchou prehýňali. V okolí Drážďan je vybraných okolo 160 pekární, ktoré majú povolenie vyrábať tie najznámejšie značky štôl.

Baumkuchen je ďalšou obľúbenou maškrtou. Má tvar kmeňa stromu a jeho výroba je charakteristická tým, že sa vyrába už niekoľko týždňov pred Vianocami a vyformované cesto sa pravidelne ponára do špeciálnych roztokov (jedlých, samozrejme :)), a tým dostáva tento koláč špecifickú chuť a arómu.

Typickým symbolom vianočných Drážďan je Pflaumenmann. Je to mužík zo sušených sliviek, opierajúci sa o rebrík. Vraj prináša šťastie :) Tento dole na obrázku tam stál chudák celú dobu vonku na zime, až sa mu líčka červenajú :) 

Ďalšou typickou postavičkou je tzv. Luskáčik, ktorý je tu v čokoládovom prevedení (na obrázku úplne vľavo).

Tu sa už nalievalo vínko :) a ruky pri fotení sa triasli :))

V centre trhov stál takýto stromček.

V meste sa pred časom začalo s výstavbou podzemných parkovísk a pri výkopoch sa narazilo na múry stredovekej radnice, takže trhy boli roztrúsené po viacerých miestach. Tento trh sa nachádza pri kostole sv. Kríža, ktorý symbolizuje aj svietiaci kríž na kostole.

 Dúfam, že vám chutilo a ak budete mať možnosť, určite sa tam niekedy vyberte :)