Puebla je hlavné mesto rovnomenného mexického štátu. Má okolo dvoch miliónov obyvateľov a s Bratislavou má spoločné to, že v oboch mestách je fabrika na výrobu Volkswagenov. V tej mexickej sa dlhé roky vyrábali klasické Chrobáky, ktoré vo farbe hráškovo zelenej sú hlavným autom používaným ako taxík.
taxíky VW "Chrobák" v Mexico city
pred katedrálou na centrálnom námestí v Pueble sa chystá slávnostný koncert k výročiu objavenia Ameriky
pred katedrálou na centrálnom námestí v Pueble sa chystá slávnostný koncert k výročiu objavenia Ameriky
slávnosť k výročiu objavenia Ameriky na Zócale v Pueble
slávnosť k výročiu objavenia Ameriky na Zócale v Pueble
slávnosť k výročiu objavenia Ameriky na Zócale v Pueble
Puebla
Puebla
katedrála z roku 1550 v Pueble
Pueblu založili Španieli v roku 1531 s cieľom byť protiváhou neďalekej Cholule. Je to teda silné katolícke centrum Mexika. Španielsky ráz je tu zachovaný, v meste sa nachádza okolo 70 kostolov, z ktorých najhonosnejšia je katedrála z roku 1550 na centrálnom námestím Zócalo. Jej zvonica vysoká 69 metrov je v Mexiku úplne najvyššia.
katedrála z roku 1550 v Pueble
katedrála z roku 1550 v Pueble
Všetky bedekre odporúčajú v Pueble ochutnať miestnu špecialitu. Volá sa Mole poblano a je to korenená čokoládová omáčka, ktorá sa vraj najviac hodí k pečenej kačke.
Nuž ja vám ju neodporúčam!
Pretože pečená kačka je pečená kačka.
A čokoláda je čokoláda.
Ale kačka s korenenou čokoládou je grc.
Zdroj fotografií:
Komentáre
Taký grc si určite nedám... ((-:
mňam
:)
ahoj, Paolo - pri mole poblano mi hneď napadne
nno, pečenú kačku ja zbožňujem, no cápať na ňu čokoládu, aj keď korenenú ?!
to mohol vymyslieť len nejaký fušer kuchár, ktorému prihorela a on zametal stopy ... :)
:)