Vytlač príspevok
Odporuč príspevok
Bookmark and Share PRIDAŤ NA VYBRALI.SME.SK

Zapečené kura

kuracia torta, kuracie prsia pod perinou
Kuracia torta

2. fáza


suroviny:

3 kuracie prsia , 10 plátkov kuracej šunky, 3 celé vajíčka, 1dcl nízkotučného mlieka, 100g nízkotučného syru, štipku mletého čierneho korenia, soľ, 1čL dukanovskej strúhanky

postup:

1, na začiatok si dno zapekacej misky posypeme troškou strúhanky. Kuracie prsia si umyjeme, pokrájame na tenké rezne, osolíme, okoreníme a poukladáme na dno pripravenej zapekacej misky. Na rezne poukladáme šunku, ktorú prekrojíme podľa veľkosti zapekacej misky.



2, na rezne a šunku nakrájame syr,  polejeme rozšľahaným vajíčkom do ktorého sme pridali 1dcl mlieka a znova pridáme nakrájané rezne.



3, na rezne pridáme na kocky nakrájanú šunku, posypeme syrom a znova zalejeme vajíčkovou zmesou. Vložíme do rúry a pečieme 30min. na 200°C priebežne kontrolujeme.



4, pokrájame a môžeme servírovať :-)



Kuracie prsia pod perinou


2. fáza (bez syru už od 1. fáze)

suroviny:

kuracie prsia, kuracia šunka, syr ďumbier light, 1 biely jogurt nízkotučný, 2 vajíčka, soľ, mleté čierne korenie

postup:

1, kuracie prsia si rozkrojíme, rozklepeme na tenké pláty, okoreníme a rovnomerne rozložíme kuraciu šunku a plátky syru

  

2, kuracie plátky zrolujeme a poukladáme do malého pekáča

  

3, z vajec, jogurtu, syru, korenia si pripravíme tekutú zmes s ktorou polejeme už pripravené zrolované závitky

  

4, vložíme do rúry a pečieme pri 180°C asi takých 40minút (treba kontrolovať)....vyberieme a môžeme podávať



dobrú chuť

recepty z kuracieho mäsa | stály odkaz

Komentáre

Pozor, na konci je potreba spočítať neľahkú matematickú úlohu! Inak komentár nevložíme. Pre tých lenivejších je tam tlačidlo kúzlo.



Prevádzkované na CMS TeaGuru spoločnosti Singularity, s.r.o., © 2004-2014