Tortila 1

2. fáza

suroviny na tortilu:

1 vajíčko, troška mletého čierneho korenia, troška mletej červenej papriky, štipka soli, na kraj noža guarovej gumy, 1čL olivového oleja, 1čL sušeného mlieka

suroviny do tortily:

jogurtový dresing, ľadový šalát, rajčiny, kuracie mäso a grilovacie korenie

postup:

1, všetky suroviny na tortilu zmiešame a na veľmi rozpálenej panvici opečieme ako palacinky z oboch strán (panvicu si potrite troškou olivového oleja, aby sa vám to lepšie otáčalo)

2, spravila som z tejto dávky 4menšie placky

3, kuracie mäso si nakrájame na menšie kúsky, posypeme grilovacím korením a na troške olivového oleja opečieme .........pripravené placky natrieme dresingom, pridáme nakrájaný šalát, pokrájané rajčiny a kuracie mäso, zatočíme

4, konce tortily som upevnila alobalom, aby sa to nerozbaľovalo