Slogan „Kupujme slovenské výrobky, využívajme slovenské služby a jedzme slovenské produkty“, momentálne akosi v spoločnosti rezonuje menej, ale to iste neznamená, že ľudia na to zabudli. V tejto súvislosti, by možno v dnešnej dobe pre niekoho prekvapujúco znela agitácia na pitie slovenskej kávy vyrobenej čisto zo slovenských produktov. Veď skoro každý vie, že nám Slovákom sa už síce na našom území podarilo dopestovať, napríklad aj také teplomilné kiwi, ale nie kávovníky. Hoci s rastúcim globálnym otepľovaním sa možno dožijeme aj toho. Bežne sa ale o slovenskej káve hovorilo už pred štvrťstoročím. O čo vtedy išlo sa môžete dozvedieť, ak si prečítate dobový článok tak ako je napísaný v Pútniku svätovojtešskom ročník 1936, a to presne aj s vtedajšou spisovnou slovenčinou.
Ak je niečo dobrého, tak je to káva ! Tá i nasýti a nestojí skoro nič, keď máme dosť mlieka doma.
A preto môžeme ju piť i pri najväčšej sporivosti.
Ale z čoho máme uvariť kávu, aby bola dobrá a pri tom tiež dosť lacná?
Tu si musíme vyhľadať niečo takého, čo je veľmi výdatné a to je žitná káva „Perola“. K nej pridáme správnu dávku pravej Franckovej cigorie, ktorá sa vyrába zo zošľachtených čakankových koreňov a ktorá je preto veľmi zdravá. Ona činí kávu ešte výdatnejšou a dáva jej tiež peknú barvu.
Tak získame s dobrým mliekom znamenitý nápoj, ktorý sa skladá výlučne z darov našej rodnej pôdy.
Takže ako vidíte, obyčajným Slovákom v minulosti nechýbala exotická káva, či už arabica alebo robusta. Stačilo im to, čo mali doma. A to iste ani netušili, že konzumáciou vlastných, slovenských výrobkov nám už vtedy položili základy pre švajčiarske Slovensko. No nezaslúžia si našu vďaku ?
Všetkým prajem veselý a pekný deň. doko
Komentáre