Co potrebujeme: Na cesto: 6 vajec, 6 lyzic praskoveho cukru, 3 lyzice polohrubej muky, 3 lyzice kakaa; Na krem: 25 dkg masla, 23 dkg praskoveho cukru, 2 vajcia, 3/4 l sladkej smotany (slahacky)
Co s tym urobime: Vymiesame zltky s cukrom, pridame muku, kakao a sneh z bielkov. Vylejeme na plech vystlany papierom na pecenie a upecieme. Po upeceni vyberieme z rury a nechame vychladnut. Pripravime si krem - vymiesame maslo s praskovym cukrom a kakaom, pridame vjacia, potom zlahka pridavame vyslahanu slahacku a zamiesame. Cesto prekrojime na dve casti, spodnu cast natrieme kremom, prikryjeme druhym cestom, na vrch natrieme zvysok kremu, vidlickou mozeme v kreme urobit vlnovky. Nechame v chladnicke vychladnut.
Komentáre