2. fáza
suroviny:
200g tekvice, soľ, mleté čierne korenie, 1 veľká cibuľa, 1PL olivového oleja, kuracia šunka
postup:
tekvicu si ošúpeme a nakrájame na kocky dáme uvariť....cibuľu si nakrájame na kocky a na olivovom oleji opražíme do hneda, pridáme na kocky nakrájanú šunku, osolíme, okoreníme a na koniec pridáme uvarenú tekvicu poriadne premiešame, aby nám tekvica vytvorila kašu.
Brokolicové pyré
2. fáza
suroviny:
brokolica, flóra light, soľ
postup:
1, brokolicu uvaríme, dáme do mixéra, pridáme 1čL masla a poriadne rozmixujeme do hladkej peny a môžeme podávať
Karfiolové pyré
2. fáza
suroviny:
2 väčšie ružičky karfiolu, soľ, korenie, 1čLmasla flóra light (1čL masla flóra denná dávka, namiesto olivového oleja )
postup:
ružičky rozdelíme na menšie časti, aby sa nám to rýchlejšie uvarilo, po uvarení vylejeme vodu (scedíme), pridáme flóru a rozmačkáme vidličkou
Pyré z kvaky
2. fáza
suroviny:
kvaka, soľ, 1čL masla flóra light, kvapku teplého mlieka
postup:
1, kvaku si ošúpeme, pokrájame na menšie kocky a uvaríme v slanej vode
2, scedíme a vidličkou odstránime prebytočnú tekutinu
3, do rozmačkanej kvaky primiešame flóru, soľ a kvapku teplého mlieka...môžeme rozmixovať tyčovým mixérom, alebo stačí aj vidličkou
dobrú chuť
Komentáre