Včera večer, po tom ako som napísala prvý článok o tom, že sa púšťam do detoxu, za mnou prišiel priateľ s tým, že tá čokoláda čo kúpil pred týždňom zmizla a on z nej ani neochutnal. To už naozaj neviem kontrolovať, koľko toho zjem? Netvrdím, že som v tom nevinne, ale prečistiť telo by mi mohlo pomôcť moje chute lepšie kontrolovať. Tak načo čakať?

Vedela som, že ráno ma bude čakať hneď niekoľko zádrhelov. Raňajky sa majú skladať z jabĺk, mrkvy, orechov, hrozienok, medu a škorice. A my sme nemali doma jediné jablko, med zcukornatelý a miesto vlašských orechov len mandle. nakoniec to skončilo mrkvou s mandľami, lyžičkou medu a pohár jablkového džúsu.

Druhým háčikom bol nákupný zoznam. Všetky veci dostať  v bežnom supermarkete, čo som aj plánovala, ale niečo som chcela kúpiť v zdravej výžive a na trhoch. Trhy bývajú až v sobotu, tak som sa rozhodla aspoň nakúpiť väčšinu vecí v zdravej výžive. Dorazila som tam asi desať minút pred otvorením, tak som skočila naproti do obchodu s orieškami a nakúpila arašidy, vlašské orechy aj mandle. Bolo to drahšie ako v supermarkete ale, dúfam, aj trošku kvalitnejšie.

V zdravej výžive ma upútala bio brokolica. Chvíľu som nad ňou váhala, nakoľko bola aj po zľave dvakrát drahšia ako bežná. Nakoniec som sa pre tú investíciu odhodlala a pri vážení som si všimla, že je z rakúska, kde si na kvalite potravín zakladajú, takže to za to stojí.

Vzala som ešte sterilovaný hrášok, cviklu neurčitého tepelného spracovania, ktorú budem musieť ešte bližšie preskúmať, zázvor z peru a nejakú drogériu a kozmetiku. Účet pri pokladni na veľmi neprekvapil, na také sumy už začínam byť zvyknutá.

V potravinách som nakúpila zvyšné ingrediencie ako sterilovanú mrkvu. Mali ju len v kombinácii s hráškom, tak som kúpila aspoň tú. Ďalej mi chýbala cuketa, zázvor, citrón a nejaké ďalšie potraviny, ktoré nesúvisia s detoxom. Tu bol účet o čosi prívetivejší.

Doma som vybalila nákup, píšem tento článok a o chvíľu si začnem pripravovať obed. Do večera pridám všetky dnešné recepty do rubriky V kuchyni ako doma.