- Tučné maso a mléko je tráveno dlouho. Proto je třeba kompenzovat syrovou zeleninou.
- Zcela nevhodné je kombinovat dvě různé bílkoviny, například maso savců a ryba.
- Jí-li se škrob s jednoduchým cukrem, pak kvasí.
- Ovoce se má jíst jako samostatné jídlo, nikdy ne mezi jídly nebo hned po jídle.
- Dobré kombinace jsou bílkovina a listová zelenina, škroby a zelenina, tuk a listová zelenina.
- Špatné kombinace jsou bílkovina a škrob, tuk a škrob, ovoce a škrob, bílkovina a bílkovina, maso a sýr.
Obecně lze říci, že při jednom jídle bychom měli kombinovat co nejméně potravin. V případě nemoci jíme pouze jednu potravinu.
Ako kombinovať jedlo
07.12.2007 19:03:40
To ale nesmíme zapomínat na to, že každá potravina je rozkládána specifickým enzymem, proto je důležité vyvarovat se některým kombinacím potravin.
Komentáre